Il Posto delle Fragole
Lunedì 05 Settembre 2011 20:00
La Collina entra in qualità di socio sovventore all'interno della cooperativa sociale Il Posto delle Fragole.Nata alla fine degli anni 70 per iniziativa di un gruppo di operatori e volontari dell'equipe di Basaglia e dopo essersi occupata di diverse attività (tra le quali servizi di trasporti e traslochi, un salone di bellezza, una sartoria e la gestione di un albergo a Barcola), dal 2008 la cooperativa gestisce a Trieste tre esercizi pubblici: il bar trattoria "Il Posto delle Fragole" in via de Pastrovich 1, all'interno del parco di San Giovanni, l'hotel Tritone in viale Miramare 133 a Barcola e il BarOne, un bar aziendale all'interno della sede della Direzione dell'ASS1 Triestina, sempre nel parco di San Giovanni.
Recentemente la situazione economica della cooperativa è andata lentamente peggiorando ed è proprio per consentirle un rilancio e un riposizionamento sul mercato del lavoro che il C.d.A. di Collina ha deciso di sostenerla mediante lo strumento del socio sovventore.
È una scelta importante per Collina che da un lato punta a tutelare la storia, il livello occupazionale e il valore di inclusione sociale che hanno sempre contraddistinto il Posto delle Fragole e dall'altro crede fermamente nel rilancio di una cooperativa che nel corso degli anni è riuscita a inserirsi e a costruirsi una lunga esperienza nel campo della gestione delle strutture alberghiere e in quello della ristorazione.



