Dall’orto alla tavola
...un orto collettivo per coltivare, scoprire, assaggiare ...

Vuoi condividere con noi l’esperienza di realizzare un orto collettivo ?
Noi iniziamo martedì 12 marzo offrendo un percorso formativo gratuito sia teorico che pratico.

Gli incontri in aula, della durata complessiva di 12 ore, si svolgeranno ogni martedì dalle 9.30 alle 11.30 presso l’istituto Contavalle in Via Garzarolli 131 a Gorizia. Si proseguirà con le prove pratiche in orto che avranno la durata totale di 45 ore.

Il progetto nasce dalla collaborazione tra l’associazione GRASS, l’Azienda per l’Assistenza Sanitaria n.2 e le cooperative sociali La Collina e La Contea per avviare insieme un percorso di agricoltura sociale. Cominceremo con il corso teorico, per poi proseguire con la sperimentazione pratica in orto fino alla trasformazione in cucina dei prodotti con l’aiuto di una chef. Tra la primavera e l’estate organizzeremo delle visite presso alcune fattorie

Informazioni e iscrizioni:
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